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10월 모임을 핑계로 오랜만에 대나무통을 구입했습니다. 결혼 초기에 제가 이 음식을 그들에게 대접했을 때 모두가 얼마나 감동받았는지 기억합니다. 알고 보면 사실 그렇게 대단한 일도 아니다. 대나무 향이 밸 수 있도록 압력솥에 살짝 익혀주는 것이 포인트. 좋아하는 재료는 다 넣어도 되지만 향이 강한 것을 넣으면 대나무통 냄새(예를 들면 흑미가 많이 들어있는데…)가 나올 수 있으니 주의하세요. 끝^^ … Read more